Sirop de Groseille Pays Martinique, un Sirop Rare aux Notes Tropicales
Ce sirop de groseille pays (Phyllanthus acidus) est préparé selon une recette traditionnelle mettant en valeur :
Pétales de groseille pays fraîches : récoltées à maturité pour leur acidité naturelle
Épices des îles : cannelle de Saint-Joseph, vanille Bourbon, muscade et pelure de citron vert
Cuisson lente pour un équilibre parfait entre sucre et acidité
Bienfaits bien-être : Riche en vitamine C et antioxydants naturels. Nous vous invitons à consulter les nombreuses fiches sur Internet pour connaître tous les bienfaits de la groseille pays Martinique.
Utilisations Culinaires
🍹 Cocktails & Boissons :
“Ti’Punch Groseille” (rhum blanc, sirop, citron vert)
“Groseille Lemonade” (eau gazeuse, menthe, glace pilée)
🧉 Boissons chaudes :
Dans les thés ou infusions (alternative au miel)
Pour sucrer les tisanes digestives
🍨 Desserts :
Nappage pour glaces, fromage blanc ou gâteaux
Sirop pour pâtisseries (babas, madeleines)
Caractéristiques Qualitatives
– 100% naturel : Sans colorants ni conservateurs
– Texture : Fluide et légèrement sirupeuse
– Goût : Équilibré entre acidité et douceur épicée
Conservation
Avant ouverture : 18 mois à l’abri de la lumière
Après ouverture : 3 mois au réfrigérateur
Mentions Légales
Dénomination : Sirop de groseille pays Martinique
Ingrédients :
“Pétales de groseille pays, eau, sucre de canne, cannelle, vanille, muscade, pelure de citron vert.”
Allergènes : Aucun
Quantité nette : 25cl / 50cl / 1L
Conditions de conservation : Conserver au frais après ouverture
Origine : Produit artisanal en Martinique (France)
Producteur :
Fabriqué par : Chez Carmen – Palmiste 97232
⚠️ Avertissement légal : La consommation d’alcool pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.