Poids : 0,030 kg
Composition : cannelle, muscade, clou de girofle …
Les épices de la joie sont une préparation à base de trois épices qui rendent “l’âme joyeuse”.
Elle est composée de trois épices : de la cannelle, de la muscade et le clou de girofle.
Cette préparation aurait la vertu d’adoucir l’amertume du corps et de l’esprit, ouvrir le coeur, aiguiser les sens émoussés, rendre l’âme joyeuse, purifier les sens, diminuer les humeurs nocives, apporter du bon suc au sang et fortifie
Les enfants les apprécient beaucoup en biscuits. Mais on peut utiliser aussi ce mélange dans d’autres desserts, compotes, poires aux vins, en vin chaud où il se mariera excellemment avec du sucre de canne.
A conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière, la chaleur et l ‘humidité.
