Coffret Gourmandises des Antilles - Kairoséa (kairosea.fr) - Artisans et produits des Antilles
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Coffret Gourmandises des Antilles


Découvre pour Noël, ce délicieux panier de gourmandises des Antilles.

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Le Noel aux Antilles est une période festive.C’est un moment où les gens se réunissent  avec de la joie,  de la musique, de la nourriture et de la danse.

Nous vous présentons donc notre sélection de produits originaux pour cette saison de noel.

Composition du panier :

  • 1 L de chocolat communion traditionnel
  • 1 paquet d’accras de morue pour à peu près une quarantaine de 5 à 7 g 
  • 1 paquet de groseilles pays séchés 
  • 1 pot de 250g de caramel beurre salé au rhum vieux 
  • 1 mignonette de punch au coco 
  • 1 bouteille de vinaigre artisanal à la goyave 
  • 1 tablette de Nougat Cajou Péyi 
  • 1 sachet de poudre à colombo 
  • 1 paquet de banane séché sans sucre ajouté 
  • 1 pot de gingembre confit

La Groseilles pays

Vous cherchez un fruit particulier pour agrémenter votre fête de Noël ? Pourquoi ne pas opter pour la groseille pays ? Ce fruit festif est originaire de la région des Caraïbes et est associé depuis longtemps aux célébrations traditionnelles de Noël en Martinique. 

La groseille pays est délicieuse et festive. Elle ajoute une touche de couceur à la saison des fêtes.

La groseille pays est une fleur rouge, hibiscus, qui est souvent utilisée pour faire du thé ou du jus ou encore liqueur. Pour les amoureux de foie gras, en confiture c’est un délice.

Chocolat Communion

Le Chocolat communion de la Martinique est une boisson chocolatée délicieuse et unique, parfaite pour toute occasion. Fabriquée avec les meilleurs ingrédients, cette boisson chocolatée est sûre de plaire à tout le monde.

Punch au coco 

Le punch au coco est une délicieuse boisson à base de lait de coco, de rhum de zeste de citron vert et épices. C’est la boisson présente sur toutes les tables de Noël des martiniquais. J’approuve définitivement cette boisson !

Accras de morue

Les accras de morue sont un plat traditionnel de la Martinique. Ils sont préparés avec de la morue salée, qui est d’abord trempée dans l’eau pour en retirer le sel. La morue est ensuite déchiquetée et mélangée à de la farine, de la levure chimique et des épices. Le mélange est frit dans l’huile jusqu’à ce qu’il soit doré.

Les accras de morue sont généralement servis en entrée, avec une sauce à tremper comme le ketchup ou la sauce piquante. Ils peuvent également être servis comme plat principal, avec un accompagnement de riz ou de légumes.

 La morue salée est si savoureuse, et les épices donnent aux accras un coup de fouet parfait..

Caramel beurre salé 

Le caramel beurre salé au rhum vieux est une délicieuse friandise française qui est parfaite pour toute occasion. La riche saveur du caramel combinée au beurre salé et au rhum vieux donne une saveur vraiment unique et étonnante qui ne manquera pas de plaire à tous ceux qui la goûteront. Ce caramel ne manquera pas de faire fureur lors d’une fête ou d’un rassemblement, et laissera tout le monde sur sa faim.

Nougat Cajou Péyi 

Le nougat cajou péyi est une délicieuse friandise originaire très apprécié des Martiniquais. Cette friandise est faite d’une combinaison de noix de cajou grillées, de caramel et d’épices. 

Le vinaigre de goyave

Le Vinaigre artisanal à la goyave est un vinaigre délicieux et unique qui est parfait pour ajouter une touche de saveur à vos plats préférés. Ce vinaigre est fabriqué à partir du fruit du goyave. Le fruit du goyave est connu pour sa saveur unique, qui est une combinaison de sucré et d’acide. 

le gingembre confit 

Le gingembre confit est un type de friandises  populaire. Il est fabriqué en enrobant des tranches de gingembre dans du sucre, puis en les faisant sécher. Le résultat est une friandise sucrée et épicée qui peut être dégustée telle quelle ou utilisée pour décorer des desserts.

Poudre à colombo 

La Poudre à colombo est un type de poudre de curry.. C’est un mélange de diverses épices, dont le curcuma, le cumin et les piments. La poudre est utilisée pour parfumer de nombreux plats (colombo), notamment le poulet, le poisson et les légumes.

Banane séchée sans sucre ajoutée

La banane séchée sans sucre ajoutée est un excellent moyen d’obtenir votre dose quotidienne de potassium sans tout le sucre. C’est un électrolyte important. Cette banane séchée est également une bonne source de fibres et de vitamines. Cela en fait un excellent en-cas pour les personnes qui recherchent une alternative saine aux en-cas sucrés.

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