Voyagez à travers des saveurs douces et exotiques des Antilles. Une expérience culinaire de gourmandises sucrées-salées: à la pièce ou également avec des assortiments et des coffrets gourmands.
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Gourmandises
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Boissons, Boissons froides, Douceurs sucrées, Gourmandises, Pays Martinique, Saveurs locales
Liqueur de Mombin – 20% vol.
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Total sales: 0 pcs.⚠️ Avertissement légal : La consommation d’alcool pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
Découvrez la Liqueur de Mombin, une spécialité artisanale alliant rhum agricole martiniquais, des prunes mombin fraîches et les épices emblématiques des îles. Avec ses morceaux de fruits visibles et son titre à 20° vol., cette liqueur au goût unique est idéale pour des cocktails originaux ou en digestif d’exception.
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Boissons, Boissons froides, Douceurs sucrées, Gourmandises, Pays Martinique, Saveurs locales
Liqueur de Groseille Pays – 20% vol.
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Total sales: 0 pcs.⚠️ Avertissement légal : La consommation d’alcool pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
Découvrez la Liqueur de Groseille Pays, une création artisanale alliant rhum agricole martiniquais, des groseilles pays fraîches et les épices emblématiques des îles. Avec son titre à 20° vol., cette liqueur au goût acidulé et épicé est idéale pour des cocktails originaux ou en digestif raffiné.
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Boissons, Boissons froides, Douceurs sucrées, Gourmandises, Pays Martinique, Saveurs locales
Cristal Coco – Liqueur de Noix de Coco – 20% vol.
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Le Cristal Coco est une liqueur artisanale martiniquaise alliant rhum agricole vieux, morceaux de noix de coco fraîche et un subtil mélange d’épices des îles. Avec ses 20° vol., cette liqueur onctueuse aux notes vanillées est parfaite pour des cocktails exotiques ou en digestif créole.
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Boissons, Boissons froides, Douceurs sucrées, Gourmandises, Pays Martinique, Saveurs locales
Liqueur de Citron, 17% vol.
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Découvrez la Liqueur de Citron artisanale, une harmonie parfaite entre rhum agricole martiniquais, zestes de citron frais et épices des îles. Avec son titre à 17° vol., cette liqueur au goût vif et équilibré est idéale pour des cocktails rafraîchissants ou en digestif tonique.
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Boissons, Boissons froides, Douceurs sucrées, Gourmandises, Pays Martinique, Saveurs locales
Liqueur de Jujube, 20% vol.
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Découvrez la Liqueur de Jujube artisanale, une création unique alliant rhum agricole martiniquais, des jujubes frais et les épices emblématiques des îles. Avec ses morceaux de fruits visibles et son titre à 20° vol., cette liqueur au goût sucré-doux est idéale pour des cocktails originaux ou en digestif.
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Boissons, Boissons froides, Douceurs sucrées, Gourmandises, Pays Martinique, Saveurs locales
Liqueur de Basilic, 20% vol.
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Total sales: 0 pcs.⚠️ Avertissement légal : La consommation d’alcool pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
Découvrez la Liqueur de Basilic artisanale, une alliance surprenante de rhum agricole martiniquais, de basilic frais et d’épices des îles. Avec sa feuille de basilic en suspension et son titre à 20° vol., cette liqueur herbacée est parfaite pour des cocktails innovants ou en digestif original.
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Boissons, Boissons froides, Douceurs sucrées, Gourmandises, Pays Martinique, Saveurs locales
Liqueur de Carambole, 20% vol.
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Dégustez la Liqueur de Carambole artisanale, un délicieux mélange de rhum agricole martiniquais, de carambole fraîche et d’épices des îles (vanille, cannelle, muscade). Avec ses morceaux de fruits visibles et son titre alcoolique de 20°, cette liqueur fruitée est parfaite en digestif ou pour agrémenter vos cocktails tropicaux.
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Boissons, Boissons froides, Douceurs sucrées, Gourmandises, Pays Martinique, Saveurs locales
Liqueur de Cacao des Îles, 24% vol.
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Découvrez la Liqueur de Cacao artisanale de Martinique, un savoureux mélange de rhum agricole, cacao pur et épices des îles (vanille, cannelle, muscade). Parfaite en digestif ou pour sublimer vos desserts, cette liqueur à 24° incarne l’art de vivre antillais.
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Alimentaire, Boissons, Boissons chaudes, Boissons froides, Douceurs sucrées
Fleur d’Oranger Liquide Martinique
Vue rapideAlimentaire, Boissons, Boissons chaudes, Boissons froides, Douceurs sucréesFleur d’Oranger Liquide Martinique
Total sales: 0 pcs.La Fleur d’Oranger de Martinique, cultivée à Gros Morne, est un délicat parfum liquide idéal pour pâtisseries, cocktails et infusions. Produit artisanal et naturel par Chez Carmen, disponible en 25cl ou 50cl.
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Boissons chaudes, Délices Salés, Douceurs sucrées, Pays Martinique, Petit Déjeuner, Saveurs locales
Moussache (Amidon de Manioc)
Vue rapideBoissons chaudes, Délices Salés, Douceurs sucrées, Pays Martinique, Petit Déjeuner, Saveurs localesMoussache (Amidon de Manioc)
Total sales: 0 pcs.Bellefontaine – Sachet 300g
La Moussache de Bellefontaine, aussi appelée amidon de manioc, est un produit 100% naturel et sans gluten, idéal pour épaissir sauces, préparer des desserts créoles ou réaliser des pâtisseries légères. Un incontournable de la cuisine martiniquaise !
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Délices Salés, Douceurs sucrées, Gourmandises, Pays Martinique, Saveurs locales
Farine de Manioc Traditionnelle
Vue rapideDélices Salés, Douceurs sucrées, Gourmandises, Pays Martinique, Saveurs localesFarine de Manioc Traditionnelle
Total sales: 0 pcs.Paquet de 500g
La farine de manioc de Case-Pilote, produite par Chez Carmen, est un ingrédient de base authentique de la cuisine antillaise. Sans gluten et riche en fibres, elle est idéale pour préparer des recettes traditionnelles comme la kassav ou les beignets de manioc.
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Délices Salés, Douceurs sucrées, Gourmandises, Pays Martinique, Petit Déjeuner, Saveurs locales
Confiture de Groseille Artisanale
Vue rapideDélices Salés, Douceurs sucrées, Gourmandises, Pays Martinique, Petit Déjeuner, Saveurs localesConfiture de Groseille Artisanale
Total sales: 0 pcs.La Confiture de Groseille artisanale de Chez Carmen est une gourmandise équilibrée, préparée avec des fruits frais de Martinique. Son goût acidulé et sa texture onctueuse en font un incontournable pour vos petits déjeuners et pâtisseries. Excellent sur le foie gras.
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Alimentaire, Douceurs sucrées, Pays Martinique, Saveurs locales
Cannelle en Bâtons Martinique
Vue rapideAlimentaire, Douceurs sucrées, Pays Martinique, Saveurs localesCannelle en Bâtons Martinique
Total sales: 0 pcs.La botte.
Découvrez la cannelle en bâtons de Saint-Joseph (Martinique), une épice rare au parfum intense et sucré. Cultivée et séchée artisanalement par Chez Carmen, cette cannelle parfume vos plats, desserts et boissons chaudes avec élégance.
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Alimentaire, Boissons, Boissons froides, Délices Salés, Douceurs sucrées, Pays Martinique, Produits Naturels, Saveurs locales
Curcuma Frais Martinique
Vue rapideAlimentaire, Boissons, Boissons froides, Délices Salés, Douceurs sucrées, Pays Martinique, Produits Naturels, Saveurs localesCurcuma Frais Martinique
Total sales: 0 pcs.Sachet de 250g
Le curcuma frais de Martinique par Chez Carmen est une racine aux multiples bienfaits, cultivée localement. Idéal pour vos plats, infusions ou remèdes naturels, ce produit 100% naturel apporte couleur et saveur à votre cuisine.
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Alimentaire, Délices Salés, Douceurs sucrées, Pays Martinique, Saveurs locales
Noix de Muscade de Martinique – Ajoupa-Bouillon
Vue rapideAlimentaire, Délices Salés, Douceurs sucrées, Pays Martinique, Saveurs localesNoix de Muscade de Martinique – Ajoupa-Bouillon
Total sales: 0 pcs.Sachet de 125g.
Cultivée à Ajoupa-Bouillon en Martinique, cette noix de muscade offre des arômes chauds et envoûtants, parfaits pour parfumer vos plats sucrés et salés. Un produit 100% naturel, récolté et préparé avec soin pour Chez Carmen.
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Alimentaire, Chocolat, Délices Salés, Fruits & Légumes, Pays Martinique, Saveurs locales
Sauce Piments Végétariens-Douceur Exotique
Vue rapideAlimentaire, Chocolat, Délices Salés, Fruits & Légumes, Pays Martinique, Saveurs localesSauce Piments Végétariens-Douceur Exotique
Total sales: 0 pcs.Découvrez notre Sauce Piments Végétariens, une spécialité martiniquaise à base de piments doux (non piquants) et d’épices des îles. Contrairement aux sauces piment traditionnelles, cette version végétarienne offre une saveur fruitée et aromatique sans brûlure, idéale pour ceux qui aiment le goût du piment sans l’ardeur.
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Alimentaire, Délices Salés, Fruits & Légumes, Pays Martinique, Saveurs locales
Piment Confit Martinique – Bocal
Vue rapideAlimentaire, Délices Salés, Fruits & Légumes, Pays Martinique, Saveurs localesPiment Confit Martinique – Bocal
Total sales: 0 pcs.Le Piment Confit Martiniquais de Chez Carmen est un condiment artisanal et piquant, idéal pour sublimer vos plats créoles et grillades. Préparé à base de piments frais, carottes, oignons et aromates, ce produit local de Martinique apporte une touche relevée et authentique à votre cuisine.
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Alimentaire, Boissons, Boissons chaudes, Chocolat, Douceurs sucrées, Gourmandises, Pays Martinique, Saveurs locales
Bâton de cacao ou gwo Kako épicé
Vue rapideAlimentaire, Boissons, Boissons chaudes, Chocolat, Douceurs sucrées, Gourmandises, Pays Martinique, Saveurs localesBâton de cacao ou gwo Kako épicé
Total sales: 2 pcs.Poids net : 150g
Bâton de cacao ou gwo kako : Cannelle, muscade, bois d’inde….
Une présentation astucieuse de la pâte de cacao. Ce fameux bâton de cacao est typique du savoir-faire des Antilles.
Il est utilisé pour la confection du célèbre chocolat communion martiniquaisSKU: n/a -
Alimentaire, Boissons, Boissons chaudes, Chocolat, Douceurs sucrées, Gourmandises, Pays Martinique, Saveurs locales
Bâton de cacao ou gwo Kako
Vue rapideAlimentaire, Boissons, Boissons chaudes, Chocolat, Douceurs sucrées, Gourmandises, Pays Martinique, Saveurs localesBâton de cacao ou gwo Kako
Total sales: 18 pcs.Poids net : 115g
Bâton de cacao ou gwo kako
Une présentation astucieuse de la pâte de cacao. Ce fameux bâton de cacao est typique du savoir-faire des Antilles.
Il est utilisé pour la confection du célèbre chocolat communion martiniquaisSKU: n/a