Utilisation: On le cuisine le gombo en soupe, à la vapeur, en purée
Conseil : Vous n’aimez pas le coté gluant du gombo, ajoutez quelques gouttes de vinaigre de cidre lors de la cuisson.
Composition : riche en antioxydants, fibres alimentaires, Manganèse, Vitamine K, Calcium, Magnésium, Fer, Cuivre, Vitamine B2, B3, B6, B9, C
Bienfaits du gombo: Nettoie le colon